Mang Engking adalah pendiri sekaligus pemilik Gubug Makan Mang Engking, berawal Ketika ia berprofesi sebagai pembudidaya udang dan ikan air tawar, secara tidak sengaja banyak orang yang suka memancing ke kolam Mang Engking, mereka senang sekali menghabiskan waktu luang hingga larut.
Sampai pada suatu ketika mulailah orang ingin makan udang sambil memancing untuk mengisi perut mereka yang kosong. Untuk memenuhi permintaan tersebut, istri dari Mang Engking yang pandai memasak seadanya ala “wong ndeso” (bukan bergaya modern) harus memasak di rumah dan mengantarkan pesanan tersebut ke kolam yang jaraknya cukup jauh, semakin lama permintaan pengunjungpun semakin banyak, dan pada akhirnya mulailah muncul gubug-gubug di atas kolam budidaya tersebut.
Selain itu, terjadinya tragedi bom Bali I (Oktober 2002) juga menjadi penyebab berdirinya Gubug Makan tersebut, dimana hal itu menyebabkan penjualan udang galah ke daerah Bali terhenti, namun, Dari sinilah Mang Engking mulai mencoba memasarkan sendiri udang galah dan ikan guramenya, yang hingga saat ini menjadi menu unggulan Gubug Makan Mang Engking.
Gubug Makan Mang Engking berdiri sejak bulan Oktober 2002, sebuah rumah makan yang bernuansa alam pedesaan di tengah-tengah hiruk pikuknya kota, dengan arsitektur bangunan tradisional yang berciri khas sunda. Konsep tata ruang dan bangunan berupa gubug atau saung yang mampu menghadirkan lingkungan yang sejuk alami dengan pemandangan taman, kolam ikan dan sawah yang asri, indah dan nyaman.
Nikmati cita rasa masakan resep orisinil warisan leluhur negeri Parahyangan dengan bahan-bahan alami, segar dan sehat, sehingga terjamin kemurniannya dan cocok untuk lidah penikmat rasa.
Pelayan-pelayan kami adalah pelayan-pelayan pilihan dan terlatih yang siap memberikan pelayanan kepada tamu-tamu kami dengan senyum yang ramah dan tepat waktu. Gubug Makan Mang Engking menjamin kepuasan setiap tamu-tamu dengan mengedepankan mutu pelayanan yang ramah, makanan dengan cita rasa yang tinggi dan enak, serta suasana makan yang nyaman juga harga yang terjangkau.
Gubug Makan Mang Engking kini hadir di 9 Kota besar dengan bangga mempersembahkan yang terbaik,
Dari Desa Untuk Indonesia.
GUBUG MAKAN MANG ENGKING PUSAT
Desa Jamur, Sendang Rejo, Minggir, Sleman,
Telp. (0274) 7489732
GUBUG MAKAN MANG ENGKING SORAGAN CASTLE
Jl. Soragan No. 13, Bantul
Telp. (0274) 622972
GUBUG MAKAN MANG ENGKING SOLO
Jl. A Yani Km.07 Kartosura, Sukoharjo Solo Indonesia (Depan RSI YARSIS)
Telp 0271-734 158, 0821 3768 4807 Email : gmme_solo@yahoo.co.id
GUBUG MAKAN MANG ENGKING PURWEKERTO
Jl. HR Bunyamin, Pabuaran, Purwekerto.Tlp. 0281-76910332
GUBUG MAKAN MANG ENGKING SEMARANG
Jl. Diponegoro, No.249, Ungaran, Semarang. Tlp. 024-76910332,Fax. 024-76911999
GUBUG MAKAN MANG ENGKING SURABAYA
Bukit Telaga Golf FG-17, Citraland Surabaya. Tlp.031-7404555
GUBUG MAKAN MANG ENGKING KOPO
Jl. Kopo Bihbul No.45 Bandung.
Telp. : 022-540 2900, 022-72227900 Fax : 022-5423600, SMS : 082116719000.
GUBUG MAKAN MANG ENGKING LEMBANG
Jalan Raya Lembang (Lembang), Bandung Barat, Jawa Barat
GUBUG UDANG SITU CIBUBUR
Jl. Alternatif Cibubur Buperta RT. 04/05 Harjamukti, Cimanggis, Kota Depok
Telp. 021-84304873, 84304874, 95291341 HP. 082122055572
GUBUG MAKAN MANG ENGKING UI
Danau Salam Kampus UI Depok, Telp. (021) 9956 9150, 081-61117513
GUBUG MAKAN MANG ENGKING TELAGA ARWANA
Jl. Jambore RT. 005/006 Pondok Ranggon, Harja Mukti Cimanggis, Cibubur.
Phone: (021)84311877, (021) 261337812, (021) 97198718,E-mail: gmme.tac@gmail.com
GUBUG MAKAN MANG ENGKING SERPONG DAMAI
The Breeze (BSD City), Tangerang, Banten
BALE UDANG MANGENGKING KUTA
Jln. Nakula No. 88, Sunset Road Kuta 80361 Bali, Indonesia
BALE UDANG MANG ENGKING UBUD
Jl. Raya Goa Gajah, Banjar Teges Kanginan, Desa Peliatan, Ubud, Bali – Indonesia. Open daily : 11.00 – 22.00 WITA. Phone : +62 361 978 754 (Ubud)
rujukan : http://mangengkinggroup.com/
Komentar
Posting Komentar